きょうの晩ごはん | アラフィフのひとりごと

アラフィフのひとりごと

二人息子の長男は大学生で手が離れ、次男坊は小学生の高学年ですが自閉症スペクトラム障害で永遠の子育て決定…そんなアラフィフの日常を綴っていくブログです☆
趣味は野球観戦、ガーデニング(家庭菜園)
習い事はヨガ
お仕事は医療従事者(パート)

今日は次男坊の懇談から帰ってきて少し時間があったのでのんびり晩ごはんを作れましたウインク

まずは牛肉とごぼうのしぐれ煮を作って
鶏もも肉があったので唐揚げにしました🐔
レシピは↓
漬け時間も短くて簡単に作れます口笛

付け合わせにはブロッコリーを蒸しゆでとミニトマト🍅

今日もご馳走さまでしたお願い