食種が増える 軽い気持ちでもらって植えたツルムラサキが伸び続けてます。 売ってるモノの大半が茎が緑色系。 我家のは赤茎種。 葉っぱを食べるのですが、花も食えるんじゃないか!? で、食べてみました、ツルムラサキの花というか蕾というか。 コリコリとした食感でイケます。 狭い畑ですが自家栽培をすると、収穫が終わっても引っこ抜いて処分も何となく勿体ないのです。 唐辛子の新芽は葉唐辛子に。 シソの実を集めては佃煮でおにぎりの具に。 何かと食種が増える田舎暮らしです。