青山有紀さん監修のミニストップのお弁当シリーズ
今月の青山ごはんは生姜
ということで、今日の晩ご飯はこんな感じにしてみました![]()
生姜で楽しむ夏焼うどん(398円)
今回も青山さんらしく、具沢山の内容になっています。
生姜はモチロンのこと…
もやし、キャベツ、人参、玉ねぎ、枝豆、赤ピーマン、きぬさや、干し海老、ゴマ…などなど。
美味しさだけでなく、ヘルシーさや見た目の楽しさにもこだわるのが青山流。
枝豆やきぬさやなどの豆類が入るのもお馴染みの光景ですね。
通常の焼きうどんでは見られない、カラフルなビジュアルになっております。
こうやってみると、一種のパスタのようにも見えてきたりして ( ´艸`)![]()
見た目もこれだけ鮮やかだと、ふだんランチに焼きうどんを食べない女性の方も抵抗無く
手に取ることが出来るでしょう。
まあ、うどん自体はとても柔らかい、ただの小麦棒でしたけどね… σ(^_^;)![]()
コンビニ焼きうどんではありがちな食感なので、これは青山さんのせいではないと断言。
美女には甘いトキイモチャソも納得。具沢山焼きうどん ★★★☆☆
さてお次は…
以前も食べたリピートおにぎりと、なにやらオサレなサンドが登場。
しっかり生姜と鯵のまぜごはん(135円)![]()
青山さんのおにぎりシリーズはホント、美味しいですねぇ φ(-ω-`)パクパク
和風のチャーハンおにぎりみたいな感じで大好きな味ですよこれ。
おにぎりの評価は前回食べたとき にしたので省略。
もちろん今回も五つ星ですけど、そんなことよりコチラ
の商品をご覧ください。
幸せ2重まるサンド(280円)
(生姜風味のツナと根菜・かぼちゃとクリームチーズ)
実はこれ、デザートと勘違いして買ってしまったのはココだけの秘密 ヾ(-ω-`)
だって見てのとおり、シュークリームそっくりじゃないですか。
280円というそのお値段は、いかにもスイーツと言わんばかりの高額設定![]()
しかも中身がビミョ~に見えないようなパッケージングになってるしw
開けても今ひとつ状況が飲み込めなかったのは創作メニューが多い青山さんだからこそ。
食べるまで、本気で野菜を使ったデザートだと信じていました。
ちょっと青山さ~ん ヾ(-ω-`)![]()
おそらく全国120万人の青山有紀ファンの皆さんも、ほとんどの方(?)がスイーツだと思って
購入していたのではないかと推測。
…とは言いすぎか。
バニラ&カスタード味だと信じて口にしたので… 評価不能といたします ☆☆☆☆☆
レンコンと人参のきんぴらを挟んだほうは… そのままの味でした σ(^_^;)![]()
ミニミニストップひとやすみ~
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MINISTOP ミニストップ(川越上戸店)
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〒350-0816 埼玉県 川越市 上戸 253-1
【営業時間】 24時間
【定休日】 年中無休
049-233-8710
お店の場所はこちら
http://www.aoya-nakameguro.com/blog/
京都市出身。大学卒業後、美容業界を経て
目黒区青葉台に「青家 」をオープン。
京都で料理屋を営む母と韓国出身の祖父の
味を受け継ぎ、京おばんざいの他、韓国家庭
料理も提供している。
美容の知識を生かした和スイーツなども提案。
2011年、京甘味の店「青家のとなり 」をオープン。
青家HP : http://www.aoya-nakameguro.com/
青家のとなり : http://www.aoya-nakameguro.com/tonari/
MINISTOP : http://www.ministop.co.jp/













