2024年8月1日、福岡市博多区上呉服町「いちむじん」呉服町店にて。
冷やし中華。(写真は麺2玉の大盛、800円・税込)
先日、中2娘を病院受診させたあとのお昼。
とにかく猛暑日の暑さのなか、娘と2人、「冷たい麺がいいねぇ」という話になり、向かったお店が・・・
「いちむじん」呉服町店。
ワタシの前回は、4月の↓のときだった。
平日のお昼時ということで、店内は近隣で働く人たちや観光客などで賑わっていた。
この「いちむじん」で冷たい麺といえば、やはり夏季限定の↓。
そう、冷やし中華(800円・税込)。昨年、榎田本店で食べた時の印象がとても良かったので、今回もそれをいただこうと。
食券を購入し、店員さんに渡す。「いちむじん」の冷やし中華は、デフォルトが麺1.5玉で、麺2玉の大盛は差額なしでOK。
ということなので、娘はデフォのままで、ワタシは麺2玉の大盛で注文することに。
注文して待つことしばし、2杯の冷やし中華が運ばれてきた。
ワタシの注文した大盛、丼までしっかり冷えている。一番上にトマトが載り、その下に刻まれたチャーシューとキュウリ、もやし、錦糸玉子が載っている。下の麺はしっかり酢醤油ベースのタレに浸かっている。
さっそく、下から麺を引き起こしながらいただいていく。麺はラーメンと同じく自家製麺の細麺。冷やし中華でストレートの細麺のイメージは率直なところなかったんだけど、「いちむじん」で初めて食べてから、実はすごくマッチしてるんだっていう認識を持った。氷水で締められていて、コシもしっかりとした細麺が、とてもいい食感で口の中を賑わせている。とてもさっぱりとした後味で、この暑い中でも、これならたくさん食べられそうと思える。
そんなことで、ワタシはあっという間に大盛を完食したわけで。娘のほうは1.5玉をけっこう時間をかけながら食べていたけど。(笑)
前回の榎田本店で食べたとき↑にも思ったけど、奇をてらわない構成ながら、しっかりとボリュームがある冷やし中華。昨年よりは少し上がったとはいえ、800円でいただけるっていうのは本当にありがたいよね。
この夏のうちに、また食べる機会があるかな・・・。
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とんこつらぁめん いちむじん 呉服町店 (ラーメン / 呉服町駅、千代県庁口駅、祇園駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0