2022年4月3日、行橋市西宮市2丁目「三徳らーめん」駅前店にて。
らーめん+おでん3個(770円・税込)。
先日、↓のウォーキングに参加したあとのお昼。
時刻は11時過ぎ。
同行の小6娘に聞くと、そこそこお腹が減っている模様。
では、ということで、事前にリサーチしていたこちらへ。
「三徳らーめん」駅前店。駅前店、とはなっているが、お店はここのみらしい。
ここはラーメン屋ではあるんだけど、あわせて出している味噌おでんが名物になっている。行橋ではこの味噌おでんを出しているお店がいろいろあるそうで、「三徳らーめん」ではこの味噌おでんとラーメンをセットで頼めるメニューもあり、注文する人も多いようだ。
ということで食券購入、ワタシはラーメンとおでん3個のセットを注文。娘はチャーシュー麺(590円・税込)を頼んでいた。
で、出されたのが写真の品。クルマの運転もないので、瓶ビール(500円・税込)も注文。
ラーメンは、豚骨ベースだけどあっさりめ、ただ、しっかりとコクがあり、飲み続けていると深みが増してくる。麺は中細の平打ち麺、ツルッとした舌触り、しかししっかりとスープの旨みがからんでいる。こういう麺もありだね。
で、おでんは3個ということで、大根、スジ、ぎょうざ天を頼んでみた。大根やスジはしっかり煮えて味が染みていたし、ぎょうざ天はけっこう大きなつくりで食べ応えがあった。で、たっぷりかかった味噌だれ!赤味噌にショウガが効いている!いい感じで体が温まってくるね。
行橋ではかなり有名なお店のようで、ワタシたちが入店してしばらくすると空席待ちが発生する状況に。
ワタシが食べたラーメンやおでんも安心して食べられるお味だったし、やはりリピーターがかなり多いんだと思うね。
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三徳らーめん 駅前店 (ラーメン / 行橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0