【津和野】再訪「みのや」のうずめ飯

2021年1月1日、島根県津和野町後田「お食事処みのや」にて。

うずめ飯。（750円・税込）

元日の昼飯。

3年前の9月、撮り鉄の際に一度味わった、津和野駅近くの「みのや」のうずめ飯。

『【津和野】地元の名物、うずめ飯』

やっぱり津和野に来たらうずめ飯でしょ、ということで、再訪。

前回と違っているのは、ご飯の上に載っていた薬味のワサビが、漬物の小皿に移っていたこと。

ワサビが苦手な人のことを考慮したのかな。

うずめ飯は、前回とかわらず、やさしいだし汁の味にほっこり。

付け合わせのこんにゃくの酢味噌和えもおいしい。

変わらぬ味に(´▽｀) ホッ。

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