おはようございます
難病を乗り越え人生を謳歌するカウンセラー
十川 千惠美です
例年にない異常気象が続いていますが
みなさんは夏バテや夏カゼをひいていませんか~
この異常気象を乗り切るために
今日は【徳川秀吉の飲んでいた太閤スープ】の
簡単バージョン
冷製ハチミツ味噌汁をご紹介しますね
【材料】(2~4人分)
★ハチミツ・・・・・大さじ1杯
★味噌・・・・・50g
★白ゴマペースト・・・・・10g
★だし汁・・・・・400cc
★トマト・・・・・中1個
★玉ねぎ・・・・・中1個
【作り方】
① ハチミツ・味噌・白ゴマペーストを
混ぜて調味料を作る
② 櫛切りにしたトマトと、千切りの玉ねぎを
煮立った だし汁に入れる
③ 材料が柔らかくなったら調味料を入れ、
冷蔵庫で冷やす
この冷製ハチミツ味噌汁、
疲労回復や免疫力アップ以外にも
ハチミツの果糖やトマトの成分が
アルコールの代謝を促進するため
二日酔いの時にもピッタリみたいですよ
《ゲンキの時間より》
どうですか~
これなら簡単に作れそうですよね~
あっ、それから・・・
ハチミツの効果的な食べ方としては
“1日 ティースプーン3杯が目安”のようです。
因みに私は
朝と昼、ハチミツをスプーンで舐めていますが
今日も幸せに満ちあふれた一日となりますように
★関心のある方は覘いてみてくださいね★
最後まで読んでくださり感謝いたします。
難病を乗り越え人生を謳歌するカウンセラー
十川 千惠美
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「生い立ちとメッセージ」 を読んでいただけると
嬉しく思います。よろしくお願いします。
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