土曜夜は、ミシュラン★★★「かんだ」でした。
海老と蕗のとうを揚げた。
いきなり今日1。
この酒も初めてで旨かった。
白甘鯛をかぶらで包んで。
熱々。
あん肝と、トースト。
MUKUで。
待ってました！のフグとキャビア。
ほおら。
妻には、甘め。
俺はかんだオリジナル。
お椀は、そら豆と海老のしんじょう。
筍もまた春でした。
蟹を使ったちらし寿司。
ご飯粒はほぼゼロ(笑)
初めての十四代は……
揚げた分厚いからすみ。
白甘鯛のカマ(涙)
めちゃくちゃ旨かった！
山葡萄で作った赤もまた初めて。
鰆に、蕗のとうの味噌。
フィレの揚げ物。
俺はまだ赤。
飲み過ぎですね。
妻は岩手産の葡萄ジュースにチェンジ。
まさかの5年もの！
香り高く、ヤバいくらい旨かった！
思わずらいもんのワカにLINEした(笑)
海老芋。
神田さんと炊き立て。
米好きの神田さんがこだわった炊き立てには、
名物「わんぱくセット」
マグロの漬け、鰻の蒲焼き、桜海老のかき揚げ。
蒸していない名古屋焼き。
たまらないね。
熱々×熱々。
かき揚げは、ほんのり甘いツユに通してあります。
これが今日1だ。
マグロの漬けと、海苔がいいんだよな。
神田さん、海苔が好きなんだよね。
いちごミルク(笑)
ラグジュアリーなのに、どこか懐かしい味でした。
可愛いあんみつ。
土曜、いいデートになりました。
そして、連休明けまで予定を決められました。
今年のゴールデンウィークも東京だな……
pちゃんのために何をしてやろうか。
お金を使わないので、小型車が欲しい！は、
木っ端微塵でした(笑)
神田さん、ありがとうございました！
来月も楽しみにしております！
https://ls-jp.fujifilm.com/supplement/products/
トルコ南部の大地震で被害に遭われた皆さんへ支援を！
復興まで応援しよう！
アウールの春夏物、
先行受注会があります！
割引？
かなりかなりいいことあります(笑)
3月2日(木) 11時～19時
3月3日(金) 11時～19時
戸賀のDMなどで、事前にお申し込みください！
ペリーコ・サニーの戸賀別注、発売！
さらに！割引！？
いいことあります！
4月22日15時〜17時
六本木ペリーコ店で！
4月1日15時から、阪急メンズ東京で、
6月3日15時から、阪急メンズ大阪で、
アウールのイベントがあります
※お申し込み不要です
4月9日は日本橋三越14時から、
5月21日は松坂屋名古屋14時から、
タエアシダのイベントがあります！
※お申し込み不要です
アスタリフトメン
×マッキントッシュロンドン！
これで10000円アンダーです！
お急ぎ下さいね！
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100万分の一にナノ化されたアスタキサンチン、
それはアスタリフトにしか配合されていません。
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第三弾のウール100ミドルゲージタートルニット！
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サイズや色によっては、
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売り切れたら再販予定はありません！
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六甲アイランドは神戸ファッションマートにある
戸賀の部屋、戸賀のスタジオ、
名付けて「トガルーム」ができました！
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