大阪の親友、みやっちと、
仲良しミキさんと、
レオンでお馴染みのモデルのCoyさんと、
予約がまったく取れない鶏鍋屋さん
「鳥さわっつ」でした。



やっと集合できましたね!

一日一組!

みやっち、感謝しろよ(笑)




前菜。

鶏と葉わさび醤油漬け、鳥皮ポン酢、

ちぢみほうれん草お浸し、長芋焼と厚揚、

揚げ茄子葱、蓮根田舎煮。




阿波尾鶏で作った小籠包。



生姜醤油を。




阿波尾鶏で作った餃子。




酢胡椒で。




鳥胸肉叩きニラ醤油。




鳥茶碗蒸し。

下にあるひき肉がたまらないんだな。





今夜は、鳥鍋。




1杯目、ももに、

ジャンボナメコ、大黒しめじ、水菜、つくね。






鳥さわっつの店前にある

鳥さわ22から特別に配達してくれる串焼きは、

ハツモト、ぼんじり、ヤゲンナンコツを。

贅沢!



鶏油!で揚げた、手羽元の唐揚げ。




鳥鍋2杯目は、胸肉、クレソン、トマト。




締め、青さたっぷりの煮麺。

ラーメン超えのラーメン、実は煮麺なのだ。



一味たんまり。



黒豆茶アイスと杏仁豆腐。

自家製でこの旨さ。

相内、nice!




みやっち、ありがとう!

やっと実現したね!


ミキさんもやっとですね!

これからは遠慮しないでよ!


Coyさんプロジェクト、楽しみにしております!


みやっち、ちゃんと仕切れよ!



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