あけましておめでとうございます!
内神田の「瀬戸内いりこラーメン 古田島」でした。
ラーメン・プロフェッサーが
行きたい店のリストをあげ、戸賀が選んだんです。
やっとその日になりました!
色々リサーチしてきた(笑)のですが、
やっぱり「ぶちニボ」だろ。
たくさん煮干しってことだね。
瀬戸内上野はいつも「ぶち」「ぶち」言ってたわな。
やっとわかった(笑)
パーテーションに、色々。
ちなみに、油そばはあまり好きじゃない。
じゃーん。
「ぶちニボ」に、チャーシュー2枚追加(笑)
めちゃくちゃ旨かった!
煮干ししっかり。
いい意味で煮干しに頼っていなかった。
普通のラーメンもあったが、かなり旨いとみた。
麺も硬めのストレート、かなり好み。
チャーシューもほろほろで、これまた好み。
ネギを増しても良かったかもしれない。
珍しく完食!
いい店をありがとうございました!
さすがす!
この後、3人でカフェ(笑)
神田という場所柄、
カジュアルなのは僕らだけでしたね(笑)
上野、ちゃんと着なさい(笑)
腹いっぱい!
これから撮影があるんですけどね(笑)
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