青山商事、ヒルトン担当の有村君と、山内君、
博報堂グラビティの安永ちゃんと、
肉割烹「岡田前」でした。
秋冬、トガニットからスーツ、チェスターまで大盛況！
来春に向けて、作戦会議を。
岡田先輩、料理が旨すぎて、話が料理に……(笑)
新メニュー「ユリネのポタージュ」から！
熱々のポタージュには、ユリネが10個以上！！！
めちゃくちゃねっとりした感じがたまらない！
バターも効いてる！
岡田前は、岡田先輩の仕事が目の前で見られる……
それがネーミングの理由。
岡田先輩の仕事が見える、だから岡田前。
寿司屋でも見ることができない仕事だよ。
根室の生雲丹を、
尾崎牛のメンチカツにのせて。
冷製コンソメフランに、いくら。
尾崎牛の今日締めたタン。
タンを刺身でやれるんです！
トリュフたんまり。
松阪牛のフィレのヅケ。
これも新メニュー。
一口サイズの煮込みに、トリュフ。
トロントロンです。
松阪牛のサーロイン！と、家康が愛した「おりと茄子」
すき焼きも目の前で。
これ、岡田前で一番好きなメニューです！
特別に2枚目(笑)
岡田前特製キャビア！
別注しているんです！
炊き立てを使って。
炊き立てのご飯に黄身をかけて、
赤身もも肉に、キャビアをのせまくった！
これ、岡田前で一番好きなやつです！
シャリの熱さで肉が緩んだか、キャビアが落ちた。
まだまだかき混ぜたほうが旨いです！
松阪牛のシャトーブリアン！！！
600kgの成牛から600gしか取れないのに、
俺だけで100gくらい？食ってもいいのか！
ってか、1000分の1を看板にできるのがすごい！
千川の蕎麦粉を使って、朝から打っているんだよ。
いちごにトリュフのアイスクリームを。
メゾンカイザーのロールパンに、
松坂牛のローストビーフ。
特製マヨネーズが旨いんです！
タンを煮込みまくったカレーがもらえるんです！
どっちも、妻に取られてしまいますが(笑)
有ちゃん、山内君、安永ちゃん、
秋冬追い込んで、春夏にまた完売伝説だ！
頑張ろうぜ！
麻布十番商店街にできた肉割烹「岡田前」は、
ダブルカウンター、計16席のみ。
すべて岡田前です！
「岡田前」は読んで字のごとく、
「岡田の前」という意味です。
前職でお客様から「岡田さんの前がいいです」と
カウンターのリクエストが多かったらしい。
岡田先輩の仕事を見ながら、
岡田さんの話を聞きながら、
旨い焼肉を食べたいと。
そんなリクエストを出していた人たちが
カウンター席のことを「岡田前」と名付けたんだな。
今回のお店は、すべての席が「岡田前」です！
第一弾のカシミヤ100%のトガニットは、
BR POP UP史上、歴代売上1位を記録！
青山のECでも発売日に限定色は即完売！！
からの、第二弾「洗えるカシミヤ混」！
自宅の洗濯機で洗えるんです！
こちらもEC限定カラーはまたまた即完売！！
さらに！昨年発売してすぐに完売してしまった
第三弾のウール100ミドルゲージタートルニット！
ネイビー、グレージュの新色2色を追加！
グレージュはサイズM、LはこれまたEC完売！！
サイズや色によっては、
まだ在庫が残っている事もあります！
売り切れたら再販予定はありません！
お近くの青山やECにお急ぎ下さい！
