何とか、無事？仕事が終わりました…
Petit Bonheur様の、抹茶マロンクリームチーズベーグルを頂きました
ふう、冷凍庫トラブル事件の影響が、あったのかなかったのか…
若干カタチがへしゃげているのは、ご愛嬌かな？(笑)
さてこちら、一度は食べた事がある…と思われるお品です。抹茶と栗の組み合わせなので、ありそうですが…
生地はお抹茶です。お味は、ほんのりという感じで、ものすごく濃ゆいお抹茶ではありません
さっそくカットしてみますと、出ました〜
大量のクリームチーズと、渋皮栗のペーストが〜
よく見ると、所々に黄色いものが…
一見芋栗南京のカボチャか？なんて思ったのですが、これは栗の甘露煮か、渋皮煮の砕けたもののようです
クリチがかなり主張するんですが、栗の甘さもなかなかのもの！
そのまま、ストップする事なく一気に食べてしまいました
生地もプチボヌさんらしくふわふわで、大変…美味しかったです