お腹いっぱいになりたかったので、開けました
1000 sticks様の、プレーンベーグルです
こちらは、LOOP BAGEL WORKS+さんの店名の時にも、頂いた事のあるお品です
原材料は小麦粉、砂糖、塩に、新たに針葉樹発酵抽出物が加わっております 1000さんになってから、そこが大きく変わったところ…でしょうか
お店の説明によると、免疫力をテーマに「細胞の若返りエキス」とも呼ばれる希少な「フミン酸フルボ酸」を使用しており…。
100%オーガニックで無味無臭ですが、他には無い風味の良さや、心地よいしっとり食感に驚くようなパワーを発揮してくれ
ます、との事
食感としては、どうだろう? 何かが劇的に変わったかと言われると、その場で食べ比べしている訳ではないので、何とも言えませんが…。
むちむちぎゅううっとした食感は相変わらずで、クセもなく甘みが先行かな?十二分に食べ応えがありました
手で割ると、バリバリと小気味いい音がして、これは是非音を味わって頂きたいですね(笑)
また、曜日は決まってますが店頭販売も始まったようですので、是非訪問したいですご馳走様でした