水曜日の夜は月の音さんにお邪魔しました。こちらのマスターは独学で料理を学んだんだとか。素晴らしいお料理の数々です。
はじめに、ハンバーグを頂きました（上の写真）。ハンバーグはカレーと並んで私の大好物の１つです。こんなに美味しいハンバーグは食べたことがありません。周りのトマトソースにも良く合います。語彙が乏しくて表現できませんが、このハンバーグはご飯にも、パンにも、お酒にも合うと思います。
お次はマグロステーキを頂きました（上の写真）。マグロが絶妙なミディアムレアです。上品なお味で美味しいです。彩りも鮮やかです。
最後に、またまたビーフカレーを頂きました（上の写真）。本格派の洋風カレーです。キノコやナスなどの野菜にもしっかりとした味が付いています。トマトの天ぷらも乗っていました。初めて食べましたが、不思議な食感で不思議な味です。カレーに良く合います。
ご馳走様です。また伺います。
【Foods&Bar 月ノ音】
http://tsukinooto.ti-da.net/
沖縄県中頭郡西原町上原159-1
098ｰ944ｰ2308