こんにちは。
愛知県瀬戸市・とうふ屋しろの
山内美穂です。
そろそろ早いところでは
いんげんが出てくる時期でしょうか。
いんげんの定番は
ごま和えが代表的かなと思いますが、
今日はピーナッツバターの白和え
をご紹介します♪
≪下準備≫
・いんげんを下茹でする。
・あえ衣をつくる（ピーナッツバターとみりんを合わせ、豆腐も合わせておく）
≪作り方≫
下茹でしたいんげんを、
食べやすい大きさに切り、
あえ衣を合わせて完成！
味を見て足りなければ、
醤油や塩をプラスしてくださいね。
白和えには、
普通は練りごまを使用しますが、
ピーナッツバターでも美味しいですよ♪
良かったらお試しください♪
営業時間について
現在、時短営業中です。
▶️豆腐の販売 10:30〜15:00
(売り切れ次第終了)
▶️お食事 11:15〜14:00
(売り切れ次第終了)
※お食事のご予約は
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とうふ屋しろ しろのごはん屋 お店情報 
店舗のご案内【住 所】 愛知県瀬戸市汗干町2
【電話番号】0561-82-3468
【営業時間】
◎豆腐販売 10：30～15：00（売り切れ次第終了）
◎ランチ 11：15～14：00（売り切れ次第終了）
※14時以降は店内でご飲食いただけません。
【 定休日 】日・月曜日、臨時休業あり（変更などは、こちらで確認できます ）
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