こんにちは。
愛知県瀬戸市・とうふ屋しろの
山内美穂です。
いよいよゴールデンウィーク。
お休みが長いと困るのは食事作り。
献立に困ったら、
お豆腐で1品がオススメです。
今日はさっぱりなレシピをご紹介します。
豆腐ステーキ~大根おろしソース添え~
≪材料≫
・木綿豆腐
・片栗粉
・塩・胡椒
(ソースの材料)※合わせておく
・大根おろし
・刻み梅干し
・おろし生姜
・醤油
≪作り方≫
・木綿豆腐を8等分に切り、
ペーパーなどで水分をふく。
・軽く水切りした木綿豆腐に
塩コショウをして片栗粉をまぶし焼く。
・焼いた木綿豆腐に、
合わせたおろしソースをかけて完成。
さっぱりいただけておすすめですよ^^
営業時間について
現在、時短営業中です。
▶️豆腐の販売 10:30〜15:00
(売り切れ次第終了)
▶️お食事 11:15〜14:00
(売り切れ次第終了)
※お食事のご予約は
受け付けておりません。
予めご了承ください。
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とうふ屋しろ しろのごはん屋 お店情報
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【住 所】 愛知県瀬戸市汗干町2
【電話番号】0561-82-3468
【営業時間】
◎豆腐販売 10:30~15:00(売り切れ次第終了)
◎ランチ 11:15~14:00(売り切れ次第終了)
※14時以降は店内でご飲食いただけません。
【 定休日 】日・月曜日、臨時休業あり(変更などは、こちらで確認できます )
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(10月~5月まで発送しております)