こんにちは。
愛知県瀬戸市・とうふ屋しろの
山内美穂です。
少し涼しい日が増えてきましたね。
寒い時だけじゃなく
こういう寒暖差のある時にオススメなのが、
「温奴」！
私の大好きな食べ方をご紹介します♪
レンジでも簡単に出来ますが、
レンジだと水分が抜けて
お豆腐がしまっちゃいます。
なので、
私の一押しは
お鍋に60～70℃くらいのお湯を用意して
（ボールなどでもOK)
容器ごとお湯の中に入れ蓋をして、15～20分そのまま放置。
※火にはかけないでください！
この食べ方をオススメして
初めて食べる方は、
「感動した！」
って次の来店時、教えてくださるんです♡
放置しておくだけで美味しくなるので
ぜひお試しくださいね♪
とうふ屋しろ しろのごはん屋 お店情報
店舗のご案内【住 所】 愛知県瀬戸市汗干町2
【電話番号】0561-82-3468
【営業時間】
◎豆腐販売 10：30～15：00（売り切れ次第終了）
◎ランチ 11：15～14：00（売り切れ次第終了）
※14時以降は店内でご飲食いただけません。
【 定休日 】日・月曜日、臨時休業あり（変更などは、こちらで確認できます ）
ネット通販
(10月～5月まで発送しております)
レシピはこちら
とうふ屋しろのホームページ