今年もやってきました＼(^o^)／
コンニャクそうコンニャク！ご近所のオバ様達に混ぜてもらい作ります
コンニャク芋を茹でます
茹で上がりました
竹串がスッと入るぐらい
ミキサーにかけます 何十年もこのやり方です
冷まします 冷めたら貝殻カルシウムを入れて混ぜます
平にして切ります
コンニャクの形になりました
茹でます
出来上がりましたー(・∀・)
冷まして 刺し身で食べます♥芋の味がしますよ
コンニャクステーキも美味しいよ～(*´∀｀*)
たくさん作ったので配ります♥
喜ばれます♥
途中休み休みでした間のご馳走は漬物〜＼(^o^)／
落ちつきます♥
母の味ってイイね♥
今年もあと少しですね〜