アボカド「メキシコーラ」収穫 | アボカドと果樹のブログ

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-アボカドなどの熱帯系果樹を趣味で育てています-

今年も無事アボカドの収穫がはじまりました。

早生品種の『メキシコーラ』です。

 

暑さ寒さに強く育てやすいアボカドです。

果実の大きさはほとんどが100~200gでアボカドの中では小玉になりますね。

 

こちらはまだ熟していないメキシコーラ。緑色の果皮が黒くなってから収穫します。

 

こういった感じに黒くなるので収穫するタイミングがわかりやすい。

 

摘果作業の効果で大きさが揃った果実を収穫することができました(^_^)

一週間くらい追熟してからいただきますナイフとフォーク