フェイジョアの落果に勢いがついてきました。
収穫量は今がピークの様子です。
全体的に小粒の果実が多いのですが、最近は卵と同等の大きさのモノも…
今朝の収穫分、左が「アポロ」、右が「トラスク」になります。
アポロは落下した直後でも美味しく食べられますが、トラスクは追熟しないとかなり硬いです。
フェイジョア『ゴールデングース』
たまたま苗木が販売中になっていたのを見つけたので、金ガチョウを買ってしまいました…。
今、流通している品種のなかでは、一番大きな果実をつける品種みたいですね。
大きな果実(90～150g)はやや酸味があり保存性が高いとのこと、この品種を見出したトニー･ファーミンさんは皮ごと食べられるフェイジョアといっていますが…実際どうかな？
