今朝はワールドカップ日本戦で
パパとおちびちゃんは
テレビ前で応援中なので
このすきに更新です。
今日のパパ弁当は
常備菜弁当です。
鯖のカレー揚げと常備菜弁当
鯖のカレー揚げおちびちゃんも大好き、味つき冷凍なので
フライパンで焼くだけの助かりメニューです。
茶そばとピーマンの冷製ペペロンチーノキャベツと豚ももの粒マスタードサラダお酒でさっと茹でた豚肉を細切りして
レモン汁と塩に和えておき、キャベツの千切りと共に粒マスタード、少しのマヨネーズ、お酢とオリーブオイルで和えたものです。
一番大きなタッパーにたくさん作って冷やしてあります。
パパの晩酌のおともに助かってます。
舞茸と胡瓜の和え物舞茸を胡麻油でさっと炒めた後、塩揉みした胡瓜とめんつゆと少しのお酢に鷹の爪＋白ゴマで和えたもの。
これもたっぷり作りおきおかずです。
今日は常備菜を詰めたので
とっても楽チンでした。
さて
せっかくなので
私も一緒に応援するぞー！
頑張れ日本
v(^-^)v
皆様も素敵な一日でありますように。
今日もお元気でお過ごしくださいね！
今週もお疲れ様でした
