今日は
お弁当を作っている途中で
パパがいつもより早い出勤だったことを知り
お弁当が間に合わなかったので
出来上がったおかずを詰めて自分のお弁当にしました。
さんまのみぞれ南蛮漬け弁当
さんまのみぞれ南蛮漬け昨日、お友だちの
のんさんが白身魚と茄子の南蛮漬けを作っていました。
とても美味しそうで
私もお魚の南蛮漬けを食べたくなって
冷凍室にあったサンマを使って作りました
義母さんに教わったレシピで作った
夏みかんの自家製ポン酢とみりんや大根おろし等で
昨夜の晩御飯はさんまのみぞれ南蛮漬けに
美味しかったです！
三切れだけ取っておいたものをお弁当に入れました。
パリパリお揚げの水菜とニンジン巻きポン酢仕上げ
半月卵 じゃこと海苔はさみ自家製わかめふりかけゴマとおかかたっぷりです(*^▽^*)
あしたは出勤時間を確認しておこう！
パパ、お弁当間に合わなくてごめんね～(#^.^#)
代わりに美味しくいただきました
ではでは
今日はお弁当紹介のみでしたが
この辺で≧(´▽｀)≦
今日もお元気でお過ごしくださいね♪
素敵な一日でありますように
