しあわせ♪少しだけ -19ページ目

私のバースデイのお祝いをしてもらいました

銀座の＜おいしいお肉と盛岡冷麺の店＞「ぴょんぴょん舎」にて

まずは生ビールでカンパーイ

お肉を焼き焼き・・・
牛も豚も美味～

ほかに韓国サラダやネギのチヂミも
頂きましたが写真は撮り損なってしまいました

そして　生マッコリ

ひょうたんで出来た柄杓ですくって器に入れてまーす
爽やかでとってもおいしかった

シメは盛岡冷麺
モチモチシコシコツルツル
辛さも丁度よくておいしかったです

　　　　　　　　　　　　　　　　ピンボケ写真だった・・

血縁関係～似たような顔の４人での
女子会バースデイパーティ～
とってもとっても楽しかった

ステキな誕生日にしてくれてありがとう

ブロックの豚バラ肉で、赤ワイン煮こみ作りました。

赤ワインをたっぷり使っていておいし～の

豚肉を下茹でしてから、野菜とワイン等を加え圧力鍋で３０分加熱して、
その後煮汁を煮詰めて作ります。

煮詰めるのに５０分くらいかかったかな・・・
でもお鍋の近くにいれば他の事をしながら作れるし、
豚バラだからリーズナブル～

詳しいレシピはクックパット
あいきゅん.｡･ﾟ*　さんのレシピへ

エビあんかけチャーハン

あんかけチャーハンを
初めて作ってみた

エビがあるだけでとっても豪華に感じる～
「あん」にまぜた卵白の白、エビの赤、ネギの緑で
彩りもいいでしょ
大成功だね