『赤ワイン煮込み』

ブロックの豚バラ肉で、赤ワイン煮こみ作りました。

赤ワインをたっぷり使っていておいし～の

豚肉を下茹でしてから、野菜とワイン等を加え圧力鍋で３０分加熱して、
その後煮汁を煮詰めて作ります。

煮詰めるのに５０分くらいかかったかな・・・
でもお鍋の近くにいれば他の事をしながら作れるし、
豚バラだからリーズナブル～

詳しいレシピはクックパット
あいきゅん.｡･ﾟ*　さんのレシピへ

しあわせ♪少しだけ