今日の給食（４月２１日）

〔４月２１日のメニュー〕


中華丼

にら玉スープ

型抜きチーズ

牛乳




今日は週明けの１日目なのに・・・


すでに、疲れたぁーガーン


背中が痛いですショック！



昨夜は、いろいろ考えていたらなかなか眠れなくて、

結局３時間しか寝ませんでしたしょぼん




正規さんがしばらくの間来ないとわかった今、

私が最初にお世話になった正規さんに『自信を持ってやりなさい』と言われた今、

自分が出来る範囲での正規さんのやる仕事をこなそうと心に決め、

今日から仕事に臨みました。。。



今日が大変になることはある程度予想してました。


野菜の種類が多かったから・・・


釜での調理を始める１０時半くらいまでには

切る作業をある程度終わらせてなきゃいけないんです。


昨年度から居る調理員はみんなフル回転で動いているのに、

今年度から異動してきた２人がすごくのんき・・・


けっして出来ないわけじゃないのに・・・


一人はまだ始めて日が浅いのでしょうがない部分もあるけど、

もう一人はすでに３年目。


この二人が組んでよくしゃべる！


仕事が出来てないのによくしゃべる！！


責任感もないのか、どの作業をしてもきちんとした仕事が出来ない！！！


この二人のお陰で、午前中の作業の進み具合が読めないんですしょぼん



今日のように野菜が多い日は、

朝の入り方・進め方が重要になってくるのに、

のんびりされると堪りませんむかっ



角が立たないように注意しようと思うのですが、

私もだんだんイライラしてくるので、自信がありません汗


とりあえず、

同じパートでも立場が上の栄養士さんには訴えておきましたが、

あまり期待は出来ないかなぁ・・・？


この二人、帰りはさっさと帰るので、

帰った後は、空気が澄んだような静寂が訪れるんですよA=´、｀=)ゞ



このよくしゃべる３年目の人は、態度もデカイんですむかっ



うちの給食室で使用している包丁は、

ずっと前から砥石で研いでいるんですが、

普段、なかなか砥石を使う人がいないせいか、

私しか引き継いでないんです。


でも、時間があるときしか研げないので、

ネギ類やアクの強いものを切るとすぐに切れ難くなるんですよね(;^_^A


本当はもう少しまめに研げればいいんですけど、

最近は忙しすぎて余裕がありませんショック！


なのに、


「包丁切れなくなってきたー！　○○さん（私の名前）お願いしまーす！」


って当たり前のように言うんですむっ


私は好意でやってるだけなんですよプンプン


ましてや、

今は全体の流れを見て指示を出したり、

いろんなポジションに入って出来てない部分をやったりしている私に


出来るかーっパンチ！



って言ってやりたい気分を必死に抑えましたよ(￣Д￣；；



今日は最後まで包丁を研ぐ時間はありませんでした。


明日、朝早く行って研いできます・・・しょぼん





今夜もなかなか眠れそうにありません。。。





この週末・・・

なんだか４月に入ってからずっと寒いですよね！？


この週末も寒かったぁ(((( ;°Д°))))




土曜日は息子の授業参観がありました！


今年度始まって早々の参観日。


この辺の学校では、参観日を土曜にすることが多くなってます。


働いているお母さんが多いからだと思われます。



息子は６年生になったんですけど、

毎年行われていたクラス替えが今年は息子の学年は無かったので、

メンバーは変わらず。


そして、５年の時に問題のあったクラスでお手上げ状態だった先生を除いて

先生も持ち上がりだったんです。


クラス名だけは変わって、１組だったのが２組になりました。


息子の学年だけ５クラスあるんですよ。

（ちなみに他の学年は４クラスです。）


というわけで、

担任の先生もどんな先生かわかっていたので、

新鮮味のない参観日だったんですけど・・・



実はその担任の先生、

私はあまり良い印象を持ってなかったんです。


今年で、まだ３年目の若い男の先生なんですけど、

子供の言葉遣いを注意する割りには、自分の言葉遣いがなってなかったり、

女の子にはやたらと優しく接してたり・・・



それが、この参観日でちょっと見方が変わりました！


なかなかしっかり子供たちのことを見ているなぁ～

と感心することがあったり、

指導方針の話もしっかりしたものがありました。


子供たちもちゃんとまとまっていて、

けじめもついてるし、先生との信頼関係も築けているように見えました。



先生が代わらなくて嫌だなぁ～って思っていたのに、

帰る頃には、なんだか安心して預けようという気持ちに変わってました＾＾；



小学校最後の１年だから、

いろんなことを体験して、

いっぱい楽しい思い出を作って欲しいなって思います。




帰る前に給食室へ寄り道・・・


息子の学校の給食室に、

私が初めて給食の仕事をした時、

お世話になった正規さんがいらっしゃるんです。


調理も上手だし、きちっとした正規さんだったので

相談に乗ってもらおうと思って・・・



私の学校の状況を説明し、

『私の立場でどこまでやったらいいのか？』

と聞いてみました。


まず、正規さんがすでに休んでいることにビックリされ、

私がやっていることは間違ってないと言ってくださいました。


『休んでいる正規さんの仕事が出来ないのは、大抵の人は知っている』　と。


そして、私がやらないと仕事が回らないんだから

『自信を持ってどんどんやりなさい！』　と。


『何かあったら教頭先生に言えばいいし、また相談にも乗るから』

とも言ってくださいました。



それを聞いて、気持ちがすごく楽になりました。


思い切って相談して良かったです＾＾



家に帰り、すっきりした気持ちで今月分の工程表の作成が出来ました！





日曜日。


雨がぱらつく中でしたが、息子のサッカーの練習がありました。


息子が所属しているチームにはママさんのチームもあり、

低学年の子供たちと一緒に練習しているんですが、

なんと、そこに娘が参加することになったんです！


中学校の部活で、

腰を痛めたためにバドミントン部から吹奏楽部に移った娘ですが、

やはり何か少しでも体を動かしたい！

ということから気軽に参加できるママさんサッカーに入ることにしたんです。


本人も私も腰の心配はあるんですけど、

本人が「サッカーをやりたい！」と言うので・・・


中学３年の受験生が今頃始めることか？

って感じなんですけど、

日曜日の２時間ほどの練習だし、

気晴らしになればいいかなって思って（;´▽｀A``



今日は３年生と混合でチームを作り、

小さなコートで試合のようなことをしたんですけど、

帰りに

「あれぐらいの子達は扱いが難しい・・・」

と困ってました。


負けると泣いちゃうし、転んでも泣いちゃうしって。


まあ、なかなか体験できないことを経験できたかな？って思います＾＾；


娘はやる気満々。


すでに来週を楽しみにしています音譜




この週末もいろいろありました。


次の週末は娘の中学の授業参観。

そしてその後にはPTA主催の先生方の歓送迎会に

コーラスの一員として参加します。


歌う曲は

森山直太郎の『さくら』　と　松田聖子の『瑠璃色の地球』　です。


どちらもコーラスで歌うと

ソロとは違った深みのあるきれいな感じになるんですよ。



歌うことを楽しみに、

明日からまた１週間、頑張りたいと思います！！





今日の給食（４月１８日）

〔４月１８日のメニュー〕


ご飯

のりたまふりかけ

ハンバーグおろしソースかけ

ちぐさ和え

八朔

牛乳





今年度の給食が始まって初の１週間連続稼働。


疲れました・・・



自分の仕事だけでなく、

周りの状況や新しく来た人たちのフォローなど

見なきゃいけないことがいっぱいあり過ぎて・・・



金曜日のこの日は、さすがに頭の回転が悪かったですダウン



そんな中、

火曜から休んでいる正規さんが教頭先生の所へ

ご主人と一緒に経過報告に来たそう。


なんと


『長期療養休暇』


を取るらしいむっ



理由がなんとも・・・


「精神的に車の運転も出来ないくらい不安定な状態」



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そして、調理室の施設のことなど散々文句を言って帰ったそうです。


給食室に顔を出すことも、栄養士さんに会うことも無く・・・むっ



教頭先生も栄養士さんも「訳がわからないむかっ」と怒ってました。



施設の問題だけで精神的に追い詰められるわけも無く、

きっと私が正規さんの代わりにやり過ぎたからではないか？

という思いもあり・・・


帰りに教頭先生に確認したのですが、


「正規さんが出来ないんだからしょうがない！」


と言ってくださいました。



私はどうしても一生懸命になりすぎるため、


「このまま私が続けてていいんでしょうか？」


とまで聞いたのですが、


「辞めてもらっちゃ困る！」

と言ってもらいましたしょぼん



嬉しかったけど、未だに葛藤しています。


私はどこまでやればいいのか・・・と。




いつまで、何ヶ月療養休暇になるのかわかりませんが、

籍がある限り、代わりの正規さんは来ません。


非常勤（パート）を探すとのことですが、

すでに探すのが困難なようです・・・


いつになるかわからないとのこと。



（他の学校でもすでに非常勤の新人さんが辞めたらしく、

　やはり、次の人がいつ見つかるかわからないと聞きました。）



状況的にも私が辞めるわけにはいかない・・・


と思っているのは私だけ？



でも私の性格から、今の状況ではとても辞められませんけど・・・＾＾；



給食が作るのが好きで、

経験から全てわかってしまっているのでやってしまう、


辞めたくないけど、続けてたら現場には迷惑？？



まだ今年度始まったばかりなのにすでに困惑しています・・・




とりあえず、子供たちに給食をちゃんと出してあげたい！




来週からもちゃんと給食を作ってきます。



周りの状況を見ながらこれからのことを考えていきたいと思います。。。