食べ歩きが好きな人ならば、ここはと思う立ち食い蕎麦屋さんがあるのでは無いでしょうか。自分にとっては東神奈川駅構内の駅そば「日栄軒」さんがそうなのです。
JR横浜線の終着駅である東神奈川駅の3・4番線ホームにあるお店からふわり香るダシの匂いがたまりません。
○日栄軒
立ち食い蕎麦のお手本のようなお店の佇まい。私と同じようにこのお店を愛する方も結構いるようで、どんな時間でもチラホラお客さんが入っています。
今回も午後2時くらいの遅めのランチでも先客もあり。
○メニュー
安定の券売機。基本的な種類は揃っています。
おすすめはイカ天とあなご天そばとのこと。日栄軒名物のあなご天は立ち食い蕎麦界隈でも珍しいと思う。
今回は遅めのランチという事もあって最安値360円のかけそばをササッと頂きましょう。ちなみに穴子天は最高値で650円でさすがの貫禄といえる。
○あなご天そば（以前頂いたもの）
自分も一度食べたことがあって、どんぶりに架かる橋のように横たわるように天ぷらは迫力満点。これをちびちび汁に浸して食べるのが良いんですよね。
立ち食い蕎麦なので多少衣が多いのはご愛敬。
○かけそば
こちらは今回頂いたシンプルなかけそばですが、日栄軒の何が良いってつゆが良い。創業大正七年以来変わらぬ自家製つゆが自慢との張紙も出ているのでお店にとっても推しという事だろう。
自慢するのも納得で、鰹だしが効いた濃い口の醤油を感じるつゆは食べ応えがある。店の外まで香るダシの匂いも美味しさに一役買っている気がする。うーん、沁みる。
麺は柔らかめの駅そばでよくある麺だけどこれはこれで良い。七味を加えて辛みを増せばクセになり一気に啜ってごちそう様。今日も相変わらず好きなお味のお蕎麦でした。また食べたい。
今回の満足度：
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「日栄軒」
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1丁目6-15-606
東神奈川駅上りホーム
電話番号：非公開
営業時間：6:15～22:10（土祝は21:30まで）
定休日：日曜日
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