1LDKでベッドむき出しの我が家。
何故かお友達のたまり場となり
一時期は毎日のように
複数組の親子が順番に
遊びに来るほどの賑やかさを
放っていました
そんな我が家では定番の
「くったくたに煮たお野菜スープ」
我が家にした親子みんなが
食べていってくれます
あるお友達はレシピを聞いてくれるほど！
もちろん夫と息子も毎日食べてますが
飽きずに「美味しい！」と平らげます
そんな私特製のスープは
なんと味付けしていません
大根
人参
ネギ
もやし
白菜
しめじ
木綿豆腐(なくても良い)
そして鶏もも肉どーん！
くったくたに煮れば完成
私は人参にちょっとだけ手間を加えてて
皮をむいて頭としっぽを少し切り落とし
ラップでくるんでレンジで4-5分チン
ほっくほくになるので
甘みも出て美味しいですよ
お好みでお塩をすこーし振って
さあ召し上がれ
お野菜苦手な方も
離乳食の赤ちゃん(後期以降)も
食べられる1品です
使ってる鍋はこれ
でも疲れているとご飯を作るのって大変
そんな時はやっぱり
ニシキヤのレトルトが神
なんと言っても無添加だし
素材に拘ってるだけではなく
味もとっても美味しい
お祝いやお礼に
ことある事に贈ってるけど
皆さん大喜びされてます
自分用にもストックしてる
子供用の商品もあるから
お子さんがいる家庭にも
急に暑くなったり寒くなったり
疲れもたまり体調を崩しやすい季節。
ぜひ簡単に体に良くて美味しいものを
取り入れたいですね
さあて
3時間も昼寝してる息子を
起こそうと思います
ファイト
ファイト
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