肉じゃが


おはようございます。こちらは今日もいいお天気です。


昨日のばんごはんは定番肉じゃが定食でした。


新じゃがと新たまねぎを使った肉じゃがです。


ほんのりカレー風味にしてみました。


あとはほうれんそうのナムル、きゅうりとじゃこの酢の物


でした~。



ワイルドストロベリー

ワイルドストロベリーの花がつぎつぎ咲いています。



山桜

これは夫実家でもらってきた山桜。


山桜は若葉と同時に開花するのだそう。


小さめのお花と葉がかわいらしい。


思いがけずおうちでお花見♪気分です。

豚肉の味噌炒め


こんばんは~。


今日の晩御飯は豚肉の味噌炒めです。


たたききゅうりと大葉を刻んだ上にのっけていただきます。



茄子の胡麻煮

水菜と桜海老のサラダ

茄子の胡麻煮は素揚げした茄子を出汁と砂糖、醤油


みりん、酒を入れて煮ます。


じゅわ~っと出汁がしみておいしい♪


次は新玉ねぎをたっぷりのっけた水菜と桜海老のサラダ


です。


週末のお天気はいまいちよくないみたいですが・・・・


みなさま楽しい週末をお過ごしくださいませ。



豚肉と菜の花の甘辛煮


今日は昨日と違ってぽかぽかとってもよいお天気でした~。


さて昨日のばんごはんは・・・全部撮りきれなかったので


一部のみです。


豚肉と菜の花の甘辛煮です。ほろにが菜の花おいしい♪


ごはんにのっけて食べました。


にらと卵の炒め物


にらをたくさんもらっていたので・・・キムチと卵で炒め物に。



こふじもち

大好きな「こふじもち」のいただきもの、まずはずんだおはぎ♪


平気で二、三個ペロリといけます。


抹茶ぜんざい

海老天むす

次は抹茶白玉ぜんざいと海老天むすどれもこれも


おいしいです。


思いがけず嬉しいプレゼントでした。








春プレート


今日は肌寒い朝です。雨もぽつぽつ・・・。


昨日のばんごはんは春っぽいプレートにしてみました。


筍の煮物、たことセロリのサラダ、レバーベーコン~


ローズマリー風味~、梅しそごはんでした。



たかこさん

たかこさんの本がまたまた出ました。


かわらずかわいいお菓子がいっぱい眺めているだけでも


うっとり♪です。


ドリアンのパン


大好きな「ドリアン」のパン。天然酵母、石釜焼き、国産小麦使用etc・・


店主のこだわりや情熱がビシビシ伝わってくるパンです。


噛み締めるほどに味わい深く・・・幸せな気持ちになるんだなあ・・。


ワインやチーズと一緒にのんびり過ごす週末におすすめです。



ドリアン


紙袋にかわいいスタンプが押してあります。



ラナンキュラス

ラナンキュラス2

ラナンキュラスが咲きましたヾ(@°▽°@)ノ


今日もよい日になりますように・・・。

ぶりてり


おはようございます晴れ


昨日は義母特製たけのこごはんやぬたを持ってきてくれたので


・・私の作ったばんごはんはぶりの照り焼きでした。


添えたナスは残りのたれをからめました。これがおいしい♪



かご

義父母宅から野菜をもらって帰るときに使っているかごです。


「212kitchen store」で購入。


ラナンキュラス

ラナンキュラスの蕾。もう少しで咲きそう。


楽しみ~~。


それではみなさまよい週末をお過ごしください(^-^)/





野菜いっぱい
さわらのソテー


おはようございます。


今日もいいお天気♪です。


昨日は夫も早い日なので一緒に・・・


お野菜いっぱいばんごはんでした。


にんじんサラダ、ほうれんそうの胡麻和え、里芋の煮物


にら玉、さわらのソテー、いかなごのおにぎり、梅しそおにぎり


でした。



アネモネ


大好きなアネモネ、キレイに咲いてくれています。


今日もよい日でありますように('-^*)/


桜えびとたまねぎのかき揚げ

うざく
牛しゃぶサラダ


最近のばんごはんです。桜えびと玉ねぎのかき揚げは


サクサクがたまりません。


次はうざくと牛しゃぶサラダです。


お野菜たっぷり♪



ハーブいろいろ

これはベランダで育ててるハーブの一部です。


この子達は新入りです。


イタリアンパセリ。ルッコラ、チャイブ、ディル、バジル


シソ、ミント、セージ、ローズマリー、ラベンダー、


カモミールなどなど・・他にもいっぱいです。


今や料理にはもちろん、生活に欠かせないものとなっております。




桜
桜


みなさまいかがお過ごしですか?


先週は桜三昧なtmでした~。


それでは少し紹介しますね。


この写真の桜は昨日投票に行った帰りに見た


近所の桜です。土手沿いに菜の花も咲いてて


きれい~でした、


その後夫と桜ドライブへ・・・。



土師ダム

土師ダム

これは土曜日、夫と義父母と行った土師ダムです。


湖の周りの6,000本の桜は圧巻です。


だけど桜の名所はどこも大渋滞車


にぎやかにわいわい見る桜もいいけど・・・


お気に入りスポットを見つけて静かに見る桜もまた格別です。




照り焼きチキン

 

昨日はお花見で帰りが遅くなったので・・・夫の帰りを


待って一緒にばんごはん、照り焼きチキンです。



マーガレット

ハーブ

スカビオサ

うちのベランダも花盛り♪


それではみなさま、よい週末をお過ごしください~。