久しぶりの晴れ間、嬉しい♪
これは週末、妹家族が来るというので急遽作った
チキン南蛮です。
タルタルソースたっぷりかけました。
夫実家でもらってきたバナナピーマン♪です。
初めてお目にかかりました～。
庭に咲いてた桔梗や姫ひまわりもいただいて帰りました。
かわいい～～
感謝、感謝です。
暑くなると・・・さっぱりしたものが食べたくなります。
半夏生にはたこを食べましょう!とスーパーへ。
大葉やごまをきゅうりとさっと和えて
いただきました。
今日は夫飲みなので簡単にミートソースパスタの
夕食。実はレトルトのミートソースに野菜を炒めて
あわせただけ・・。超手抜きです。
小さな頃から大好きなものといえば・・「ちりめん山椒」
これがあれば食欲のない日でもごはんがすすむすすむ。
先日青山椒をもらったので・・・音戸ちりめんを使って
初めての「ちりめん山椒」作ってみました。
山椒を煮てる間もいい香り～～♪♪
山椒多めに入れたのでちょっと味見したらピリリ(＝⌒▽⌒＝)
今日のばんごはんが楽しみです。
夫は飲みなので一足先に食べちゃいます
それではみなさまよい週末を・・・。
やっと梅雨入りしました～。しばらくは雨の季節を楽しみましょ♪
天然ひらめがあったので早速煮付けに・・・。
やっぱりこういうの食べると落ち着きますね～。
大好きです。
さて今年も夫健康診断の時期がやってまいりました。
結果はいかに・・・・。
おはようございます。
今日もいいお天気、暑くなりそう・・・。
ちょっとこのところバタバタしていたので・・・
ばんごはんの写真撮れていません。
このところ外食が多くなってしまっていますm(u_u)m
これはお土産に買った「櫟」のワッフルです。
いろんな味があるので迷ってしまいます。
ありあわせで作ったカリカリ豚肉とゴーヤのサラダです。
クレソンとゴーヤのほろにががおいしい♪
これからの季節におすすめです。
今朝からどしゃぶり
だったのに今はすっかり晴れて
います。そろそろ梅雨ですね～。
ここ最近のばんごはん、ちょっとバタバタして写真撮れて
ませんが・・・いつかのばんごはん、「いかとセロリの炒め物」
です。しょうがとにんにくをきかせてオイスターソース
でこくを出しました。イカがやわらくておいしい♪
セロリとイカってよく合いますね～～。
消費期限のせまった発酵バターを使ってプレーンパウンド
ケーキを焼きました。
今週の日曜日の我が家の朝ごはんになりました。
野菜好きの夫のおかげで野菜料理をいろいろ作るように
なりました。義母からは「毎日の食事大変じゃない？」
って言われますが・・好き嫌いもないしなんでも食べてくれる
のでとっても楽ちんなんです。
おまけに結婚してから私まで健康になった気分。。
感謝しています。(*^o^*)
昨日のばんごはんは写真に撮れず・・おとといのかな？
あじの野菜あんかけです。あじより野菜が多めですね。
週末のお天気はいいみたいですね。
それではみなさま楽しい週末を・・・。
- 竹内まりや, Alan Jay Lerner, 服部克久, 山下達郎, センチメンタル・シティ・ロマンス
- Denim(初回限定盤)
いつまでも若々しくてかわいらしい竹内まりやさん。
久しぶりにアルバムが出るということで
早速買ってきました～。
変わらない歌声、やっぱりいいなあ♪
大好きな「こふじもち」のおはぎが・・・なんとミニサイズに。
全種類をちょこちょこと食べれるなんて～～嬉しい！！
あっというまに半分は食べてしまいました(^▽^;)