あっというまに九月も過ぎちゃっていますね～。
涼しい～って思ってたらこのところの暑さ!!
連休も留守にしていたらベランダの植物達が
瀕死状態!ごめんよ～～。（夏からのバタバタで家も空ける
ことが多くて今年はかわいそうなことしちゃいました(>_<)。）
そしていつかのばんごはん。いろいろ野菜のあげびたしです。
お出汁がしみしみでおいしい♪
外食が続くと・・うちごはんが妙に恋しくなるんですね。
この間島根にドライブに行き、ふらっと立ち寄ったお店で・・・。
この先は実は海なんです。
食事のあとテラスに出て波音を聴きながらコーヒーを。
のんびり過ごすことが出来ました。
みなさま、おはようございます。
昨日のわがやの晩御飯はまたまた秋刀魚!!
秋刀魚の甘辛煮です。
先日義父母より圧力鍋をいただいたので・・・
早速使ってみました。
ほんとに短時間で秋刀魚の骨までやわらか～。
ごはんがすすみます。
食欲の秋に突入です。
みなさま、こんばんは～。
秋刀魚レシピを探していたところ・・・
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で
洋風照り焼きを作っていました。
早速挑戦!!
ごまもたっぷり入れてにんにくと鷹の爪のピリっも
いい感じ♪
ソースに内臓を刻んでいれるのがポイントだそうです。
塩焼きに飽きたらぜひお試しくださいませ。
なかなか美味でございました～。
みなさま、ごぶさたでございます。
残暑厳しい日々ですね～。
家族が入院しているのでなんだかバタバタな夏でした。
早くよくなってくれるといいのですが・・・。
バタバタの中にはいいこともあって弟の結婚も決まり
それが若いのにとってもよく出来たお嫁ちゃんなのです。
ほんとにうれしい♪♪
今日は簡単にゴーヤと鶏の唐揚げを作りました。
焼き茄子とサラダも添えて・・。
ほろにがゴーヤがおいしい!!
今日のおやつは鶴屋吉信の柚餅です。
和菓子はやっぱりいいな～。
CMで話題になっていた「空はまるで」本日発売です。
早速買ってきて聴きながら書いています。
やっぱりいい!!
ドライブしながら聞きたいアルバムです。
朝から蝉が大合唱!しています。
今日も暑そうだけど負けずに頑張りましょう('-^*)/
昨日のばんごはんはヘルシーばんごはんでした。
北海道産のししゃもが並んでいたので
即購入。香りも身もやわらかでほんとにおいしいんです～～。
卯の花の炒り煮は野菜たっぷりでお出汁をきかせて
作ります。
さあ今日は何を作ろうかな？？
本日、梅雨明けしました～～。
これから夏本番！！
皆様バテないようにしましょうね。
今日のばんごはんはかき揚げ丼です。
小エビや大葉、にんじん、玉ねぎ、かぼちゃなどを
かき揚げに・・・。
ｔｍ家にとってはちょっとヘビーな夕食です。
おなかいっぱい(;^_^Aです。
これは瑠璃玉あざみです。瑠璃色のコロンとした花が
かわいらしい♪だんだん紫がかっていくのも素敵です。
夏に涼しそうでぴったりですよね～。
廿日市市にある極楽寺山に行ってきました。
どんどん車で上がっていくと涼しい風とおいしい空気、
鳥の美しい声を聴きながらしあわせ～♪なひととき。
池に着くとキレイな睡蓮の花が・・・。
親亀小亀が仲良く甲羅干ししていました。
とってもかわいらしい♪
瀬戸内海を見下ろして・・・対岸には宮島が見えます。
駐車場に車をおいて歩くのがおすすめ♪
森林浴は気持ちいいし・・・自然の優しさを感じます。
桜や紅葉の季節もいいだろうな。
今度はおべんと持って行こう。
