今年も、但馬玄で有名な
「上田畜産」さんから
但馬牛の糞を分けていただいて
土づくりをスタートしました
もちろん、牛糞だけでなく
但馬鴨糞など
オーガニックファームたにぐち独自の
堆肥も作り、田んぼに入れております
「化学肥料不使用」でたにぐちは
栽培を続けてきました
化学肥料は人工的に作られた肥料なので
様々な害があると言われています。。。
そしてなにより、
化学肥料では作物に栄養が与えることが出来ても
土づくりにはなりません
土にはたくさんの微生物が生きて
それを食べる虫や命が生まれて
様々な生き物が元気に過ごせる田んぼで
健康な稲を育てる
31年目の自然循環農法も
すでにスタートしております
今年は売り切れがあったりして
たくさんご迷惑をおかけしましたが
また「安心安全」なお米をたっぷり
作れるよう頑張ります
