今日は、今の田んぼをパシャリ📸
たにぐちでは、30年間
農薬を使わずに
お米作りを続けているので
残留農薬の心配はほとんどありません
が、草も増えるんですよねー…
草も種を残しているので
結論から言うと
農薬を使わない＝草の種も増える
ってことになります
草を抑えるために、
合鴨を田んぼに放す「アイガモ農法」を
長年していますが
残念ながら
草がゼロになることはありません！！！
草を抑える1つとして、
稲刈り後すぐに、田んぼを耕しています
田んぼの土が混ざり、酸素が入ることで
ワラなどが分解されます。
そうすると、コナギという草を
生えにくくなるそうです
これが意外と厄介で…
この草があると、
秋のお米の収穫量が減っちゃうんです
お米が育ちにくくなる草。
可愛い顔して…
私たちには困ったちゃんなのです
昔はこのコナギという草も
食べてたそうですよ
きっと、昔の人も
雑草として困っていて、
美味しく食べちゃえ〜！って思ったのかな？笑
たにぐちでも、色々と工夫して
絶対に農薬を使わない！と
約30年続けてきました
続けることで、草も増えちゃうけど
それ以上に大切なことがたくさんあるから
心が折れそうになりながらも
頑張り続けれています
来年に向けて、田んぼの土づくり
始まってます
これからも安心して食べてもらえるよう
頑張りますっ
