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渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

渋谷の外食、主にラーメンを中心としたブログです。
ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

前回食べた豚が忘れられず、大に行こうかと迷ったのですがこちらへ。

開店10分前到着で並びゼロ。
しかしすぐに続々と駆けつけて、並びが5くらいになった開店5分前に前倒しOPENでした。

そういえばつけ麺も、まぜそばも食べたかったのだ、と思い出しつつも
手が勝手に小豚ラーメンを選択。。w

コールはヤサイ、タマネギ
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この日も手前の豚がフワトロで神豚!
奥のほうのは肉っぽさも残ってて、どちらも楽しめるいいバランス。
野菜は気持ち少なめ?と思いつつ、食べ進めると結構ずっしりきました。
麺が柔らかいのでカタメ推奨かな?

8,9割くらい食べたところで店主や助手さんに丼を覗かれまくり。
次ロットで外待ちさんの分が完成しそうだったようで。。
迷惑をかけるわけにもいけないので慌てて食べて退店しました。

出る時にちらっと厨房を見ると、完成しそう。というよりも既に完成しちゃってました。。
これ、並んでた人も微妙だろうなぁ。。
着席した瞬間にラーメンが出てくるわけで。。
トッピングとかどうしたんだろう。

そんなモヤモヤを抱えつつ、もっとゆっくり食べたかった。。と思う次第で。






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なんだかよくわからない流れで飲み会があり、磯丸水産へ。
油そばで締めました。

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特筆事項は特になし。。
ひたすら油っぽく、しょっぱかった。。。
むしろこれ1つ頼んでビールを飲むのが正しいのかも。




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たまに、無性にこの濃厚なスープが恋しくなるわけですよ。

トッピングはヤサイ、辛たま。
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小さい悩みなんですけど
辛たまを頼んだ時に普通のレンゲを使っていいものか、辛たまを溶かすまで我慢するか
物凄く悩みますw

実験的に辛たまを肉に塗りつつ食すと、これがいい感じ。
この食べ方はしばらくハマりそう。
スープにも限定的に溶かして、大量のタマネギと少しの麺をからませる。これもまたいい。
自分なりの食べ方でさらに美味しくなるとうれしくなりますね。





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渋谷で、数人で訪れることができて、待たずに座れるラーメン屋さんは?というリクエスト。
もうここしか思い浮かびませんw

この日はもやしトッピング。
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正直、+100円というほどの量ではないですが
もともと麺量が少ないので、低カロリーで押さえつつ満足するにはしょうがないか。

広くて座れるラーメン屋という需要は結構大事なのかも。
これで喫煙も不可だったらいいのに。。味わかんなくなりますよ。

それと常連?の女性に替え玉サービスしてるのを見てしまった。
別にいいと思うんですけど、もっとコソコソやってほしい。
普通にお金を出している人に失礼でしょう。。





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久々に渋谷の麺ネタを。

坦々麺がたべたーい!
渋谷界隈で検索した結果、この週は冷やし坦々麺が提供中とのことでこちらへ。

サービスの小焼肉丼
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サービスなので文句は言えませんが、肉少ない。。
味もよくあるような焼肉のタレ味でピンとこないですね。。

冷やし坦々麺 800円


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器がでかい!そして野菜タップリ!

油そば風に全体を絡めて頂きます。
ゴマペースト感はそこまで感じません。
辛みもそれほど強くないのですが、後からジワジワ押し寄せてくる感じ。
それを長いもやオクラのネバネバが受け止めて中和?してくれます。

レンゲ付いてますけど、あまり意味無いですねw

王道っぽさを残しつつも、新しい扉も開けているような
そんな感じの冷やし坦々麺でした。

厨房では豪快な調理が行われていたので、チャーハンとか美味しそうでした。
次は何にしようかなー





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朝活ブーム。

とん汁定食 290円。
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290円とは思えないくらいのクオリティですねー。
納豆も付けようかと思ったんですが、それはまた今度に。

ちょっと甘めのとん汁は、自分の好みからは外れるものの、、贅沢言えない値段ですね。




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なぜか早朝に三越前に行く機会が。。
周囲をさがしてみると、何やら有名な立ち食いソバ屋が!ということでこちらへ。

かけそば270円+半ライス70円
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かつお節のふりかけがいいらしい!ということで半ライスも一緒に。
半、とはいえ茶碗一杯分ですね。。

麺は普通ですが、出汁が美味しい!
かつお節粉のふりかけも絶品でした。

こういう店が近くにあれば。。。





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朝ごはんブームが続きます。

今度は焼き牛丼食ってしまった!
というかこのぐらいコッテリしたものは朝じゃないと消化されないんではないかと。
逆に思うわけで。。

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出始めの頃は美味しかった印象なんですが
味変わった?
まずくはないのですが、感動が無くなってしまった。。
肉タップリで安いんですけどね。
何がいけないのか。。うーむ

味噌汁が結構好きな味でした。





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なんとなく早起きブーム。
朝から外食!と気合を入れてこちら。

朝の野菜100%カレー 690円。
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量が少なめで少し寂しい。
朝用?なのか、わりと食べやすくスルスルと食べ進む。

食後のコーヒーがサービスなのが嬉しいですね。

ちょっと高いので、また余裕のあるときにでも。




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こってりしたものを食べるなら、なるべく早い時間がいい!
ってことで朝食です…!(笑

塩ラーメンで頼んだのに、何故か醤油ラーメンが…。
時間がもったいないのでそのままいただきました。

良くも悪くも、普通ですね!
餃子ライスしつつの、ラーメンスープ飲みーの…。
これで430円なら満足度高いですよ。

もちろんこの日も昼食抜き。
この生活リズムも悪くないかも?

次こそ塩ラーメンがいいな。でも味噌も美味しそうだったなー。





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