渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ -46ページ目

渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

渋谷の外食、主にラーメンを中心としたブログです。
ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

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初の中盛り。
なんとか食べ切れました。
それはもう、ひやむぎをすするようにズバズバと。

辛みは美味しいけど味が変わりすぎてしまうので、もういいかな。



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2014中本初め。
大宮で面白そうな限定を始めたみたいですが、大宮に行くのはさすがに厳しい。
いつもの新宿にしようかと思いきや、あまり気が進まない限定。。
というわけで目黒まで足を伸ばしてみました。

13時頃で6~7割程度の客入りなのですぐに着席できました。

少し待って定食から。
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あれ、定食ってこんなに少なかったんでしたっけ。。。
マーボーが無しで110円の半ライスのほうが良いかもしれないな。。。



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そして限定のピリポロ。
白髪ネギがこんもりと載ってます

上からの図


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辛さが5というだけあって、とても食べやすくライトな感じ。
ベースは味噌なので、卵麺の辛さ抑えめといった感じでしょうか。

ここに大量の白髪ネギ、通常のネギも加わって、ネギ好きにはたまらないお味。
ネギの下には炒めもやし。これも卵麺の上と同じやつですかね。好きなやつです。
北極肉はアクセントになりますが、半分はごはん用に。。。w
半熟卵も後のお楽しみ用にご飯に避難させて。。。
一気に麺と野菜を食べきってしまいました。

お楽しみはご飯+スープ+麻婆に、北極肉と半熟玉子。
これがまたうまいのなんの。
少ないと思われたご飯は、実はちょうど良くて腹もパンパンになりました。

目黒は近いようでなかなか寄らないところですが
頑張れば昼に1時間ちょいで戻ってこれるので
今年は何度かトライしてみようと思います。





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正月は自由に行きたいところに行けるわけではないので
我慢していた分が一気に解放されたためか
昨日の二郎だけではもの足りず、今日も。
初めて二連続で二郎ですね。

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麺固め、野菜、ニンニク少し。

三田本店に比べても豚ダシがよく効いていて、微乳化。
醤油がスッキリしていて脂っぽくない。
やっぱりこっちのほうが好きだなー

そうそう、1/8は休みますと貼り紙ありました。
お気をつけ下さい。


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2014の初二郎は本店で。

9時ちょい前到着で8名の並び。
いつもこのくらいの時間に来ますが、これだけの並びは初めてですね。
みんな同じこと考えてるんだろう。

コールはやさい、あぶら。
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大きな豚が5枚。固めですが歯ごたえが良いですね。
麺がデロ麺でかなり短い。今日は固めが正解だったようです。

豚が結局最後までしんどく、脂身を残してフィニッシュ。
量はキツくなかったんですけどね。

今年は何杯食べれるだろうか。


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麺屋 番の後、歩いてらーめんどん 川口の前まで行ってみると、営業は6日の11時半からだとか。
こういった情報はなかなかググっても出てこないですね。

もし空いてたら行こうかなぐらいの気持ちだったので、それほどショックは受けず
食べ足りない食欲を満たすためにそのまま進行して、「らぁ麺 金萬」へ。
あまり話題に上らない店ですが、何度もこの店の前を通る機会があり、気になっていたのでした。

お店に到着すると営業されていてほっとしますね。
先客は1名。
ここでも食券機の左上メニューである塩らぁ麺で。

数分で着丼です。
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こちらもきれいな見た目です



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揚げネギの香りが強めなので、先に揚げネギの無いエリアからいただきます。
塩ラーメンらしい優しい味わい、スープが重厚でホタテなどからとったと思われる旨味が広がります。

麺は先程の「番」よりも細めの麺、これもスープに良く合っていますね。
チャーシューは薄めですが、スープにひたしていたので柔らかく、こちらも美味。

全体を通じてこちらも満足度が高い逸品ですね。
なかなか行きづらい場所ですが駐車場もありますし
もうすこし頻度を上げて行ってもいいかも。





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あけましておめでとうございます。
去年の振り返りもできていないのですが、
今年もだらだらと書き続けようと思います。

新年の一発目はどこにしようかと思っていたのですが
近場のマイナー店の年始年末情報はネットでもなかなか集まりませんね。

今日は前から気になっていたこちらの「麺屋 番」です。
11時40分着で先客3名。
食券は左上メニューのラーメン(細)。
醤油かしおを選べるようですが、醤油でお願いしました。

少し待って着丼です
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きれいな見た目です


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表面にはやや多めの鶏油で、以外にもこってり感が強いですね。
麺は細めんとのことですが、博多ラーメンのソレのような細さではなく
歯ごたえを感じられるツルっとした美味しい麺ですね。

チャーシューは提供前に炙られていましたが、炙られた感じはあまり感じられませんね。
厚めに切ってありますが、やや臭みが強く、あまり好きではないものです。

メンマや小松菜も乗っていますがあまり印象には残らないですかね。
味玉の味の染み具合はよく、食感もなかなか。

全体的に満足度は高い感じですね。
バーナーで炙った醤油らーめんもあったので、つぎはそれかな。
近いうちにまた行ってみよう





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年内最終出社日、去年もこじろうだったのでなんとなく今年も。

最近食べ過ぎなので塩にしました。
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相変わらずな見た目、ダシの香りが良いですね。
少し塩が多い感じでしたが、お吸い物のようなダシの効き具合、好きですねー。

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小鉢は鯛でした。
やや魚介が強めでトロみがあるスープ。こちらはつけ麺仕様で3口ほどいただきました。

なんとなくめでたい感じのするこじろうの塩ラーメン。
正月明けにまた来てしまいそう。

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また赤羽出勤なので朝ごはんを探しますが、いいところ無さそうなので行ったことのないSガストへ。

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納豆定食に、クーポンで温玉も。
ご飯は特盛まで無料ですが、大盛りにしました。

クーポンを利用すればやよい軒と同スペックなのに60円も安いわけですが
清潔感や、味など含めてやよい軒の方がうえかなあ。



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今年の七番食べ納め。エビそばにしました。
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炒め野菜のあんかけ、エビたっぷりなのはもちろん、桜えびもたっぷりで香ばしいです。

あまり頼む人をみかけませんが、七番と冠がつくくらいあって、カナリ良い感じですね。



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所用で赤羽経由出勤のため、舎鈴に寄り道。

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揚げ玉がのっているのが特徴でしょうか。
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スープはつけ麺用のとは違い、あまり魚介ぽさが感じないような気も。

決して不味くはないですが、量も少ないし
これで380円はちょっと…

もっと繁盛していた気がしますが
だいぶガラガラになってたのも印象深いですが。



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