らぁ麺 金萬@南鳩ケ谷? 塩らぁ麺 700円 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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内容は個人の感想です。

麺屋 番の後、歩いてらーめんどん 川口の前まで行ってみると、営業は6日の11時半からだとか。
こういった情報はなかなかググっても出てこないですね。

もし空いてたら行こうかなぐらいの気持ちだったので、それほどショックは受けず
食べ足りない食欲を満たすためにそのまま進行して、「らぁ麺 金萬」へ。
あまり話題に上らない店ですが、何度もこの店の前を通る機会があり、気になっていたのでした。

お店に到着すると営業されていてほっとしますね。
先客は1名。
ここでも食券機の左上メニューである塩らぁ麺で。

数分で着丼です。
photo:01

こちらもきれいな見た目です



photo:02


揚げネギの香りが強めなので、先に揚げネギの無いエリアからいただきます。
塩ラーメンらしい優しい味わい、スープが重厚でホタテなどからとったと思われる旨味が広がります。

麺は先程の「番」よりも細めの麺、これもスープに良く合っていますね。
チャーシューは薄めですが、スープにひたしていたので柔らかく、こちらも美味。

全体を通じてこちらも満足度が高い逸品ですね。
なかなか行きづらい場所ですが駐車場もありますし
もうすこし頻度を上げて行ってもいいかも。





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