らぁめん 葉月＠不動前 らぁめん 800円 +ランチ小ライス 100円

不動前って目黒から歩ける距離なんですね！
ということで目黒で用事があったので、途中抜けして不動前までテクテク。

11時40分くらいで先客1名でした。
まずは基本のラーメン。そしてついつい小ライスも体が勝手に反応してましたw

やや待って着丼です

麺量は300gとのことですが意外にも器が小さめ。
スープから麺が出てしまってますね。
スープはいわゆる豚骨魚介系。やや塩っぱさもありますがそれほどパンチ力は高くない感じです。脂が少ないんですかね？
麺は硬めのゆで加減でワシワシといただくもの。スープに良く合ってますね。
チャーシューが焼き肉のような味わいで、スープに合っているのかがやや微妙ですが、肉は柔らかとろとろ食感でした。

途中ライスもいただきます。こちらはスープで炊いたご飯とのこと。
美味しいのは間違いないのですが、スープもご飯も同じような系統の味が続いてしまうので飽きてしまいますね。。
残ったスープでおじや風にして搔き込みました。

800円という値段を考えると、ちょっと次は厳しいかなという印象。
雪が谷大塚の本店にも一度行ってみたいですね




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