いつでも行けるからなーと思ってなかなか足が向かなかったこちらへ初訪。
デフォの醤油と迷いましたが塩が美味しそうだったので塩にしました。
デフォの醤油と迷いましたが塩が美味しそうだったので塩にしました。
スープはじんわりと出汁が効いていて美味しいですね！
もっと塩っぽい、直前に食べた麺屋 翔のようなのを想像していたのですが全くちがいます。
これは確かに中華そばであり、塩ですねー。
麺も細ストレート。やや硬めのゆで加減ですがスルスルと食べ進んでしまいます。
チャーシューはやや硬め食感でしたね。
正直、もっとはやく来ていれば良かったですね。
早めに中華そばも食べにいきたいです
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