直前まで麺や維新に行ってみようと思ってましたが
22日はワンコインということで初めての魂心家に。
13時着でちょうど1席空いてましたが後客は絶えず、常に店内待ちがいる状況でした。
味の濃さや麺の固さなど選べますが全部普通で。
さらにライスかたまごかけごはんも選択可能。
もちろんたまごかけごはんに。
やや待って、まずはたまごかけごはんから登場です。
たまごは割られる前、おわん2つで出てきます。
このご飯もおかわり自由とのこと。なんとも気前が良すぎます。
そしてらーめん登場です。
見た目、なんだか鶏白湯のようですね。
チャーシューは半分ですが軽く炙ってあるもの。
うずらも１つ載っています。
スープはややとろみがかっています。
出汁というかコクが弱い感じもしますが、気になる程ではない感じ。
しょっぱさは控えめです。
麺は家系のなかでもやや太めではないでしょうか。
モチモチ食感なので硬め注文だとやや食べにくくなりそうですね。
柔めでも良さそうでした。
途中で卵を割って卵かけごはんを楽しんだり
海苔＋卓上豆板醤＋ごはんの家系定番を楽しんだりと
様々な食べ方ができて飽きがこないですね。
ごはんおかわりも視野にありましたが、１杯でやめておきました。
スープまで完飲するとサービス券が貰えます。
もともとそれほどスープの量が多いわけでもないので難なく飲み干せました。
これは来月のワンコインデーにお世話になる予感がします。
ラーメン単品だけならもっと美味しい家系はあるかと思いますが
色々な付加価値がある、良いお店だなと思いました。
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