づゅる麺池田@目黒 週替わり魚だしラーメン（アジ干し） 750円

１月からは食費の予算を700円に格上げしました。
今までは約600円でやりくりしていましたが、月に換算してだいた2400円の予算追加です。

というのと、最近目黒、中目黒あたりがマイブームとなっているので
またまた目黒までやってきました。

約１年ぶりのづゅる麺池田さん。
今週からアジ干しというtwitterの情報を見て突撃です。

13時着でちょうど空き席１つありました。
食券を渡すと5分しないくらいで着丼です。

とてもキレイな見た目です。

スープを一口すすると。。。これは確かにアジの香りです。
ご飯が欲しくなるような、優しいけどしっかりとした味わいがありますね。
しかし不如帰でも感じたような、後味の酸っぱさがあります、、、これはなんなのでしょうか。自分の舌がおかしいのかも。

麺は少し黒っぽい感じになっていて、黒い斑点が見えますがこれが何なのかはわかりません、、、w
少し固めのゆで加減なのでスープとの馴染みは薄い感じでしたが、これはこれで好きな感じですね。

具は鶏肉チャーシューやネギが２種類。メンマもそこそこの量が入っています。

あっという間に完食し、珍しくスープも全て飲みきってしまいました。

魚だしラーメンは週替わりなのでまた気になる限定のときにお邪魔してみようと思います



iPhoneからの投稿