本格つけ蕎麦専門店 ローリング蕎麦ットJ @渋谷 毒霧まぜソバット 750円 | 渋谷で働くWEB系エンジニアのラーメンブログ

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渋谷の外食、主にラーメンを中心としたブログです。
ラーメン以外もたまに出てきます。

内容は個人の感想です。

いつかいきたいなーと思っていたのですが、食べログをみていたらクーポンがあったので行ってみました。
メニューは毒霧まぜソバット。

photo:01

小さめの器、内側は紫w
具は海苔、チャーシュー1枚、なると、ネギがそこそこ。

太めの蕎麦は食感も良く、噛めば噛むほど蕎麦の味わいが感じられるもの。
タレはやや甘め、揚げネギの風味が香ばしいもの。
一口食べればまぜソバですが、噛んでいくうちに蕎麦になります。
これは不思議な感じ。

辛いメニューのシャイニングウィザードもあったので
また寄ってみようかな




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