蒙古タンメン中本@目黒 冷やしラーメン 野菜大盛 半冷やし味噌スープ ねぎ 1040円

最近マイ中本ブームが止まりません。
今日は何を血迷ったか目黒まで足を延ばしてみました。

10時半頃到着で先客1名。
久しぶりに非辛の冷やしラーメン野菜大盛り。
そこに半冷やし味噌スープとネギ。

先に登場したのはネギと半冷やし味噌スープ。
ネギを少し浸して肉と一緒にもぐもぐ。
あれれ、あまり辛くないかな。ついにこの辛さも克服か？

次いで登場。冷やしラーメンです。

盛りはやや少なめに感じます。

非常にあっさりとしたスープ、ショウガが効いていて旨いですね。
他店よりも食べやすい気がしないでもないです。

麺はいつもの。
やや固めの茹で加減で甘みがありますね。

今回は麺のほとんどを冷やし味噌スープでいただきましたが
汁が無くなるくらいたっぷりと絡ませていただきました。
半年前は一口しか食べれなかったのですが、これが慣れでしょうか。
スープが少ないので冷めやすいというのもあると思いますが。

週１中本が週２くらいのペースになってきてしまっているので
もう少しペースを落としましょうかね。




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