辛し肉肉麺ですと？
これは…中本行くしかないぞ！と。
11時ちょいで先客一名。
辛し肉肉麺の太麺。辛さは大辛で。840円。
細麺は780円。
太麺なので時間が10分くらいかかりますとのこと。
少し待ってこちら。
イベント時に提供されていたような唐辛子練り込み麺ではなかった…
とはいえ大辛。覚悟しつつ、ズルズル。
おや？あまり辛くない。
餡はマーボーの豆腐無しのような感じ。そこに具としてサイコロ状のタケノコやシイタケなど。
ああ、これは大丈夫！
チャーシューやキュウリが助け舟になっていて、辛味恐るるに足らず！
しかしよーく混ぜて食べていくと徐々に舌の感覚がおかしくなる…
さすが中本さんですよ。
自分が美味しく食べれる辛さはやっぱりこのくらいかなと実感しました。
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