まずは昨日の晩ごはんから↓
・もやしなどの辛子和え
・サラダ
・蓮根の五目きんぴら(残り物)
でした
安定の味
辛子和えは
もやしと人参を茹でて
キュウリと一緒にして
ただただお醤油と辛子で和えるだけのお手軽メニュー。
美味しく作るコツ↓
1度醤油のみで混ぜ合わせ
10位放置。
水分が出てくるので
その水分を捨ててから
辛子醤油で味付けします。
そんだけーーー。
だけどこの一手間で
断然美味しくなりますよ。
冷蔵庫でキンキンに冷やして
お召し上がりください
ちょいちょい作るけど
辛子の量を調節したら子供達もたくさん食べます。
少しピリっとするトコが
美味しいのよね♪
大人は辛子増しで。
あと一品欲しい時に
ぜひぜひ
しめて440円位。
挽き肉600㌘ 300円
玉子 50円
ネギ 10円
もやし 20円
キュウリ 30円などなど。。。
トマトは頂き物。
1人前70円ちょい。
さて。
今日は雨ザーザー。
引きこもりです。
ただ…玉子が残り1パックなので
買いに行かないと…。
我が家は週末
玉子のストック3つ無いと不安になります。
85円の玉子。
1人1パック。
誰をお供に連れて行こうか…
お菓子を欲しがらない子がいいな…
では。
( ;´Д`)
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一緒に頑張りましょ♪
ちりつも。