皆さんこんにちは(^_-)y
大田原市内にあるラーメン専門店。直ぐ近くには国際医療福祉大学が近くにあり、学生一般問わずに麺大盛り無料とサービスするそうだ。初めて行かれる方はナビを使ったほうが懸命である。店名でもあるネギ大将のネギは、大田原市内のネギ農家から「白美人」を使用するそうだ。な~んだ・・・それ知っていればネギラーメンを最初から食べていたわww実はここは5回目の訪問なんです。え~と何故UPしてないのか不明ですが、特に他意はありません。前回からレギュラー化した白河ラーメン♪ほんと白河ラーメンで美味しいです♪今回は毎週金曜日だけの限定ラーメンです。それではどうぞ(^_-)-☆動画はこちらです。
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B塩ラーメン大盛り+地鶏の玉子かけご飯セット1000円(税込)。大盛りは無料です。
チャーシュー・メンマ・海苔・ネギがデフォ。
出汁のベースは北海道産新得地鶏と長野県産の信州黄金シャモを素材にしたWスープに、金曜日限定の金目鯛の出汁を入れている限定スープです。いやこれ・・・。この金目鯛入りが原因なのか、以前食べた塩ラーメンとかなり違いますね・・・いやメチャ旨い( ゚Д゚)yえーと・・・。次回普通の塩を食べて比較したいと思います。以前よりやや甘味と旨味が上がってます。
切り刃26番くらいの細麺・・・あれ?こんなに細かったっけ(^^ゞいやのど越しもいいしスープとの相性抜群メチャ旨い\(^o^)/
こんな感じです。
相変わらずデカくて柔らかくてメチャ旨い\(^o^)/
んだば忍法海苔巻き
いやこれは申し訳ないけど見直しました。ほんとすみません"(-""-)"次回塩をハードル上げて食べてみます。これ最後ご飯ドボンしてもいいかもね
やはり店主お勧めの塩を先ず食べてみた方がいいですね~。
割り箸標準装備。調味料は白胡椒のみ♪
カウンター・テーブル席・小上がりです。お冷は冷水機からセルフです。
ご馳走様でした。また伺います。動画はこちらです。
地鶏中華そば ネギ大将阿波家
栃木県大田原市北金丸1930-1
営業時間:11:00~14:00/17:30~20:30Lo20:00
定休日:月曜日
2024年/麺活/68杯目
製作/鷹
協力/番人さん
[阿波家メニュー]
塩ラーメン800円。北の塩バターラーメン900円。磯塩ラーメン900円。中華そば800円。磯中華そば900円。赤みそラーメン900円。チャーシュウメン1200円。Wチャーシュウメン1200円。
[ネギ大将メニュー]
塩ネギラーメン850円。塩ネギデラックス1100円。ネギみそラーメン950円。ネギみそデラックス1150円。
〈トッピング〉
香川直送地鶏の煮玉子100円。岩バラのり100円。クラシマバター100円。チャーシュウ1枚200円。
[単品メニュー]
水ギョウザ(6個) 350円。半ライス150円。ライス200円。替え玉150円。
セット
A塩または中華そば+ネギ辛チャーシュー丼1000円
B塩または中華そば+地鶏の玉子かけご飯1000円
C塩または中華そば+地鶏のタタキ丼(黄金シャモの肉使用)1000円