今日は昨日に続きまぁまぁな雨で
どうせ午後の３時近くまで寝てたけど、どっちにしても出かけられないので引きこもり
生理も終わりかけだしやる気があったので
一人遊びで簡単な料理を楽しみまして
いつもより多くおかずが出来上がりました
栄養をとりたくて野菜も沢山な今日の献立
胡瓜炒め
いつも砂糖を入れたり入れなかったり、鶏ガラも入れたり入れなかったりですが、
結局ニンニクと蒲鉾の出汁が最重要だから出来上がりの味はいつも同じような感じ
笑
笑そろそろ胡瓜も食べ収めかな〜
忘れられたピーマンで青椒肉絲
これはしおりさんちのジャガイモ入り
先に作ってあったのでご飯の頃には時間が経って味が染み染みさいこ〜
かぼちゃがようやく安くなってきたので
かぼちゃ煮
これで小さいの丸ごと１個分。500円くらい。
干し豆腐シートを細切りして
豬肉炒干絲
いつもは厚揚げとか普通の干し豆腐で作ってるけど今日はシートの方で
日本も冷凍で業スーに売ってるよ。
日本も冷凍で業スーに売ってるよ。
見た目的には豆腐麺焼きそばみたい
キングサーモンの塩焼き
自分で塩してたキングサーモン。
中はちょうどよかったけど表面が塩っぱかったわ〜塩梅って難しい
たまたまお腹をすかせて帰ってきた旦那さんは喜んでご飯を２杯食べました
玄関で今日中華系をいっぱい作っちゃったーって言ったら中華やったー！って喜ばれた
でもうちって普段からほとんど中華しか作ってない気がするんだけど？笑
最近はご飯のお弁当じゃないので残りは全部明日の晩ごはんへスライド予定
明日はご飯支度の心配もないし色々お出掛けしよっかなー
あ、この後は楽天スーパーセールもチェックしなきゃ
今日のお弁当は
トルティーヤに冷凍してあった唐揚げを照りマヨ味で巻いたのと、
台湾サンドイッチとセット〜
チーズ、ハム、薄焼き卵を甘いマヨネーズで挟むと台湾サンドイッチの出来上がり
これで終わろうかと思ったんだけど
いつもより薄い食パンだし、具材的に軽いサンドイッチなので沢山食べる同僚には物足りないかなと
とデザート兼用で
生クリームもアプリコットジャムと↓
生クリームと薄焼き卵でサンドして
これまた台湾サンドイッチのアプリコット版
おデザサンド
本当は苺ジャムが定番なんだけどうちに無いし、味見の分がないので美味しいかは不明笑
笑さっき美味しかったって言ってた
とゆことで〜
左が旦那さん用、右が同僚の。
ボリューム感の差がすごいけど同僚はうちの夫より１０個も若いから…そんなもんなのかね
同僚はうちの夫より１０個も若いから…そんなもんなのかね同僚は、さすがに多かったのかお昼１個残して仕事終わったらおやつに食べてたってさ(笑)
週末は冷蔵庫整理食材でブランチして
２人でスーパーへ
特売Ｔボーンステーキ
グラムあたり190円て感じの激安
せっかくなので、一人１枚ずつ
それでも１枚８００円前後とは
いつ食べようか楽しみ〜
そして火鍋の材料を買いに行ったスーパーで
まさかのグミたちが見切りで超叩き売り中
一袋49セントだったよ〜
しゃりもになんて箱のもあったし、全買い占めでございます
宝くじで小銭当たるよりよっぽど嬉しいわ
そして火鍋はなんかいつも通りだし、生理で味覚がイマイチでテンションも低かったので写真撮るの忘れてましたー
なんか口が苦い週末だったな
でも生理は前回と前々回よりだいぶ元に近くなった感じでホッと一安心
ほんで只今もう夜の１１時半だけど
今から明日のお弁当のパン作りするんだ笑
笑
強力粉450gで。
適当にYouTubeでバターロールのレシピをスクショして参考にしてみたけど↓
同僚の分もあるから失敗しませんように！！
そしてお昼ご飯の時まで柔らかく食べられますように！！