お久しぶりです。
細々とＡＢＣは続けております。
もちろん自宅でも気が向くとパンを焼きますが
なかなかブログにアップする余裕がありません。
でもせっかくなので教室で習ったパンはブログに
残していこうと思います。
こちらはＡＢＣのシーズン夏、イタリア気分なパンです。
生地にセモリナ粉が入っています。
厚切りベーコンとオリーブの組み合わせはＧＯＯＤです。
６月２５日に受講したのですが、同じテーブルには
すでに６個終了しましたとか３回終了しましたという方がいて
今回のシーズンはどれがおいしいか伺うと、みなさんが
このパンが一番どおっしゃってました。
最近お友達に頼まれて自宅でパンを教えることになりました。
現在生徒は一人。
まだまだ修行中ですで無理せず行こうと思います。
さて、今回は第２回目。チーズパン。
ABC旧基礎のパンです。
こちら、Ｔちゃんの作品。
ＡＢＣのレシピにアレンジを加え、レッドチェダーチーズも
少し加えました。
次に一緒に焼いた私のパンです。
私のは刻んだハムも加えました。
ちょっと具材が多くて重さで高さが少なかったのと
ケーキクーラーに移す時に失敗して
真中が折れてしまいました（涙）。
パンの粗熱がとれたところで私のパンを
カットして試食してもらいました。
チーズがまだ柔らかくておいし～！
とっても好評でした。
こちらはスリーエフで購入した
もちっとパンケーキ メープル＆マーガリン
パンケーキというよりホットケーキのもっちり版という感じ。
わが家でブームを巻き起こしています。
パンケーキの間に挟んである
メープルの甘みとマーガリンのほのかな塩味が
マッチして、パクパク食べちゃいます。
2枚入っているのですが一袋３９９kcal。
やはりおいしいものは体に悪い・・・ですかね。
