１月のcobocoboのレッスンの帰りに発酵器の話が出ました。
帰宅してネットで調べたら。。。
日本ニーダーのたためる発酵器がバージョンアップしてました！！
えっと、タイマーが１２時間になり、設定温度範囲が２０度～４５度になってました。
これなら冬でも天然酵母が楽ちんに楽しめるし、またABCの２時間で
できるレシピにも対応できます。
どーんと届きました。
たためる発酵器というのに届いたのは完成品でした。
購入したのはこちら のおみせ。
対応が良かったのでうれしかったです。
えっと、数回試運転はしていますが
焼いたパンを写真に残してないのです。。。
ちょっとこのところパン教室通いが立て込んでいて、
自分でパンを焼く余裕がなくて。。
去年、今年と我が家のバレンタインは
コストコで購入するゴディバのチョコ。
格安です。
今年のはこんな感じ。
職場でいただいたのは子ぶたのチョコ。
えらくリアルですが、食べるのがもったいない。
えっと、私は女性ですが。。
いただいちゃいました。お歳暮の代わり？ですね。
最近の「友ちょこ」の勢いにびっくりしています。
高校生は大きな紙袋で、小学生までちらほらと
大荷物で登校してました。
よかった、私の時にともチョコがなくて（笑）
そうそう、先日の記事のCALVAで
ロンロンという焼きドーナッツを購入しました。
なんでもお昼の番組『ヒルナンデス』で１位になったドーナツ
だそうです。
ああ、袋から出した写真を撮るのを忘れた。。
ひと口パクリ。
え。。なにこれ。うま～い！！おいしい！！
焼きドーナツというのはもったいない。
フィナンシェとも違うし、シフォンでもない。
ふんわり、さっぱり、でもこくがある。
ケーキドーナツという感じ。
バターではなくサラダ油。ふんわりさっぱり。
そして生クリーム。蜂蜜。卵。深い味わい。
これで1個１３０円。すごいお得感。
さすが１位を取ると思いました。
