毎日寒いですね
風邪などひかないようにお気をつけくださいね
昨夜パウンドケーキを焼きました
焼きたてを直ぐにカットしたので、断面がきれいではないですが
胡桃を入れてみました！
使用するお砂糖も迷いましたが、きび砂糖を使いました。
結果、正解
しっとり美味しく焼き上がりました
こちらは今朝カットしたもの。
昨夜より生地が落ち着き断面もきれいです
作り方がとても簡単なので、是非紅茶教室のレッスンに取り入れようかな～と思っています
簡単て美味しいのが一番じゃないですか
紅茶との相性もバッチリですので
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