鏡開き | 東京都豊洲 アイシングクッキー・紅茶教室 *ルミエール* Salon de M 東京豊洲校

東京都豊洲 アイシングクッキー・紅茶教室 *ルミエール* Salon de M 東京豊洲校

毎日一杯の紅茶で元気に一日をスタート!
豊洲の自宅にて 紅茶サロン ルミエール を開いています。
レッスンは、平日の午前、午後、 休日の午後に開講。
お一人さまからレッスン可能です! 
お問い合わせお待ちしています。 lumiere.tea@gmail.com

昨日は鏡開きでしたね。
我が家もお汁粉作りましたニコニコ

鏡開きは、歳神様へのお供えものの鏡餅を下げる日。
鏡餅には神様の霊が宿っており、食べることでその力を授かることが出来ると言われます音譜

鏡開きの日に、1年の無病息災や家内安全を願って食べるようにしましょう~ニコニコ


この鏡餅、刃物で切るのはご法度!
刃物で切らず、手や木槌で叩いて割るため『鏡割り』とも言うそうですが、割るも縁起が悪いため『開き』と言う縁起の良い言葉が使われるようになったそうです合格

それなのに、どうしても割れずに我が家は包丁で切り分けてしまいましたあせるあせる

ちなみに、合わせたお茶はダージリンのファーストフラッシュコーヒー
スリランカのヌワラエリヤもきっと合うと思いますラブラブ


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