材料は本葛粉と牛乳だけ。
まずは、冷たい牛乳に葛粉を溶かし一度こします。
それを火にかけながら、ゆっくりゆっくり混ぜます。
最初はさらさらしているけれど、だんだんもったりと重くなってきます。
そしたら、それを型に流し込み冷やします。
固まったら出来上がり
牛乳のほんのりした甘さ、寒天ではなく本葛粉を使う食感、これが美味！
しかも、ワサビと醤油が合うんです～
暑くて食欲のない時でも、食べれちゃいますよ
知り合いから教えてもらったお料理です。
材料は本葛粉と牛乳だけ。
まずは、冷たい牛乳に葛粉を溶かし一度こします。
それを火にかけながら、ゆっくりゆっくり混ぜます。
最初はさらさらしているけれど、だんだんもったりと重くなってきます。
そしたら、それを型に流し込み冷やします。
固まったら出来上がり
牛乳のほんのりした甘さ、寒天ではなく本葛粉を使う食感、これが美味！
しかも、ワサビと醤油が合うんです～
暑くて食欲のない時でも、食べれちゃいますよ
材料は本葛粉と牛乳だけ。
まずは、冷たい牛乳に葛粉を溶かし一度こします。
それを火にかけながら、ゆっくりゆっくり混ぜます。
最初はさらさらしているけれど、だんだんもったりと重くなってきます。
そしたら、それを型に流し込み冷やします。
固まったら出来上がり
牛乳のほんのりした甘さ、寒天ではなく本葛粉を使う食感、これが美味！
しかも、ワサビと醤油が合うんです～
暑くて食欲のない時でも、食べれちゃいますよ